คำอธิบาย
Baron Philippe De Rothschild Escudo Rojo Chardonnay นำเสนอไวน์ชั้นเลิศที่สะท้อนถึงความเชี่ยวชาญและความตั้งใจของผู้ผลิตไวน์จากชิลี ด้วยความเป็นมายาวนานของครอบครัว Rothschild ในการผลิตไวน์ระดับพรีเมี่ยม ไวน์ตัวนี้จึงไม่ใช่เพียงแค่เครื่องดื่ม แต่เป็นการส่งต่อประสบการณ์ทางวัฒนธรรมและความเชี่ยวชาญที่หลอมรวมกันได้อย่างลงตัว มันได้รับการพัฒนาให้เข้ากับรสนิยมสากลโดยยังคงรักษาคุณภาพที่โดดเด่นของไวน์จากแผ่นดินชิลี
ประวัติความเป็นมา วิธีการผลิตและแหล่งกำเนิด (History)
Baron Philippe De Rothschild Escudo Rojo Chardonnay มีแหล่งกำเนิดจากไร่องุ่นในชิลีที่มีสภาพภูมิอากาศเหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการปลูกพันธุ์องุ่น Chardonnay ผ่านกระบวนการผลิตที่ใช้ทั้งเทคโนโลยีสมัยใหม่และวิธีการดั้งเดิม เช่น การหมักในถังโอ๊คเพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติที่ซับซ้อน
ลักษณะรสสัมผัสและกลิ่น (Palate & Aroma)
ไวน์มีรสชาติที่สมดุลกับความเปรี้ยวนุ่มและความหวานอ่อนๆ ที่ลงตัว กลิ่นหอมของผลไม้เช่น แอปเปิ้ล, ลูกพีช, และมะนาวผสมผสานกับน้ำหอมของวานิลลาและเครื่องเทศจากถังโอ๊ค
อุณหภูมิที่เหมาะในการเสิร์ฟ (Serving)
เพื่อประสบการณ์ที่ดีที่สุด ควรเสิร์ฟไวน์ชนิดนี้ที่อุณหภูมิระหว่าง 10 ถึง 12 องศาเซลเซียส
อาหารที่เหมาะสมในการจับคู่ (Food Paring)
ไวน์ชนิดนี้จับคู่ได้ดีกับอาหารทะเล อย่างเช่น หอยนางรมสดหรือปูอัด นอกจากนี้ยังเหมาะกับจานเนื้อสัตว์ที่มีรสชาติเบาๆ เช่น ไก่อบหรือปลาแซลมอน
