คำอธิบาย
Varvaglione Primadonna Chardonnay เป็นตัวแทนของความงามและคุณภาพสูงในโลกของไวน์ Chardonnay จากอิตาลี ไวน์นี้ผลิตขึ้นด้วยการเลือกใช้องุ่นคุณภาพดีที่สุด ผ่านกระบวนการเฟอร์เมนต์และบ่มอย่างระมัดระวังในถังที่มีการควบคุมอุณหภูมิอย่างเข้มงวด เพื่อคงความสดชื่นและรสชาติผลไม้ที่ชัดเจนของไวน์
ประวัติความเป็นมา วิธีการผลิตและแหล่งกำเนิด (History)
Varvaglione มีประวัติในการผลิตไวน์มากว่าหลายสิบปี โดยมีการปลูกองุ่น Chardonnay ในแหล่งที่ดีที่สุดของอิตาลี ทำให้ได้องุ่นที่มีคุณภาพสูงสุด กระบวนการผลิตเน้นการรักษาคุณลักษณะขององุ่นให้มีความสดใหม่และรักษากลิ่นหอมธรรมชาติ ผ่านการเฟอร์เมนต์ในถังสแตนเลสและบางส่วนในถังไม้โอ๊ค เพื่อเพิ่มความซับซ้อนและลักษณะโครงสร้างของไวน์
ลักษณะรสสัมผัสและกลิ่น (Palate & Aroma)
Primadonna Chardonnay โอบล้อมด้วยกลิ่นหอมของผลไม้เขตร้อนและแอปเปิ้ลเขียว รสชาติให้ความรู้สึกสดชื่นและมีความเปรี้ยวอ่อนๆ ที่ลงตัวกับความหวานน้อย ให้ความรู้สึกมีชีวิตชีวาและความสมบูรณ์แบบในแก้ว
อุณหภูมิที่เหมาะในการเสิร์ฟ (Serving)
Primadonna Chardonnay ควรเสิร์ฟที่อุณหภูมิประมาณ 10-12 องศาเซลเซียส เพื่อให้ได้รับประสบการณ์การดื่มที่ดีที่สุดและช่วยเน้นย้ำถึงกลิ่นหอมและรสชาติที่สดชื่น
อาหารที่เหมาะสมในการจับคู่ (Food Paring)
ไวน์ชนิดนี้เข้ากันได้ดีกับอาหารทะเล เช่น หอยนางรมสด ปลาอบหรือปลาย่าง นอกจากนี้ยังเหมาะสมกับสลัดผักหรืออาหารที่มีรสชาติอ่อนโยน เช่น ไก่ย่างหรือพาสต้าที่มีซอสครีมเบาๆ ทำให้เป็นการจับคู่ที่ลงตัวและเพิ่มรสชาติของทั้งไวน์และอาหารให้มีความพิเศษยิ่งขึ้น
