ร้านขายส่งไวน์ Duty Free อันดับ 1 ในไทย ไวน์แดง ขาว แชมเปญคุณภาพเยี่ยม

ไวน์แดง Chateau Beau-Sejoui Becot

In Stock

฿2,800.00

Chateau Beau-Sejour Becot เป็นไวน์แดงคุณภาพสูงจากแคว้น Bordeaux ประเทศฝรั่งเศส ที่มีประวัติศาสตร์อันยาวนานและได้รับการยอมรับในระดับโลก ไวน์นี้ผลิตจากองุ่นพันธุ์ Merlot เป็นหลัก ผสมกับ Cabernet Franc และ Cabernet Sauvignon ในสัดส่วนที่เหมาะสม มอบรสชาติที่เข้มข้น ซับซ้อน และมีความสมดุล พร้อมกลิ่นหอมของผลไม้สุก เครื่องเทศ และโอ๊ก เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบไวน์ระดับพรีเมียมและนักสะสมไวน์

BEST PRICE

FREE SHIPPING FOR 2+ Items

1-5 SHIPPING DAYS

หมวดหมู่: ป้ายกำกับ:

คำอธิบาย

Chateau Beau-Sejour Becot เป็นไวน์ที่ได้รับการจัดอันดับเป็น Premier Grand Cru Classe B ในการจัดอันดับไวน์ Saint-Emilion ปี 2012 ซึ่งแสดงถึงคุณภาพและชื่อเสียงที่โดดเด่นในวงการไวน์ ไร่องุ่นนี้ตั้งอยู่ในเขต Saint-Emilion ซึ่งเป็นหนึ่งในแหล่งผลิตไวน์ที่มีชื่อเสียงที่สุดของ Bordeaux

ประวัติความเป็นมา วิธีการผลิตและแหล่งกำเนิด (History)

Chateau Beau-Sejour Becot มีประวัติย้อนไปถึงศตวรรษที่ 18 โดยไร่องุ่นนี้เป็นส่วนหนึ่งของ Chateau Beau-Sejour ดั้งเดิม ก่อนที่จะถูกแบ่งแยกในปี 1969 ครอบครัว Becot ได้เข้ามาเป็นเจ้าของในปี 1969 และได้ทำการปรับปรุงคุณภาพของไวน์อย่างต่อเนื่อง

ไร่องุ่นตั้งอยู่บนเนินเขาหินปูนทางตะวันตกของเมือง Saint-Emilion ซึ่งเป็นทำเลที่เหมาะสมอย่างยิ่งสำหรับการปลูกองุ่น Merlot และ Cabernet Franc กระบวนการผลิตเน้นความพิถีพิถันในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การดูแลไร่องุ่นแบบอนุรักษ์ การเก็บเกี่ยวด้วยมือ การคัดเลือกองุ่นอย่างเข้มงวด การหมักในถังไม้โอ๊กและถังสแตนเลส และการบ่มในถังไม้โอ๊กฝรั่งเศสใหม่เป็นเวลาประมาณ 16-18 เดือน

ลักษณะรสสัมผัสและกลิ่น (Palate & Aroma)

Chateau Beau-Sejour Becot มีสีแดงเข้มเกือบดำ เมื่อสูดดมจะได้กลิ่นหอมซับซ้อนของผลไม้สุก โดยเฉพาะเชอร์รี่ดำ แบล็กเบอร์รี่ และพลัม ผสานกับกลิ่นของเครื่องเทศ เช่น กานพลูและวานิลลา ตามด้วยกลิ่นหอมของไม้โอ๊ก ยาสูบ และกลิ่นดินแร่

รสชาติในปากมีความเข้มข้นสูง สัมผัสได้ถึงรสของผลไม้สุก แยมเบอร์รี่ และลูกเกด ตามด้วยความเผ็ดร้อนของเครื่องเทศและความหอมของวานิลลา มีโครงสร้างแทนนินที่แน่นแต่นุ่มนวล ความสมดุลระหว่างความเปรี้ยวและความหวานทำให้ไวน์มีความกลมกล่อมและซับซ้อน ท้ายลิ้นยาวนานด้วยรสชาติของช็อกโกแลต กาแฟคั่ว และแร่ธาตุ

อาหารที่เหมาะสมในการจับคู่ (Food Pairing)

Chateau Beau-Sejour Becot เป็นไวน์ที่มีรสชาติเข้มข้นและซับซ้อน จึงเหมาะกับอาหารที่มีรสจัดและมีความซับซ้อนเช่นกัน แนะนำให้จับคู่กับ:

  • เนื้อวัวย่าง โดยเฉพาะสเต๊กเนื้อวัวคุณภาพสูง
  • เนื้อแกะย่างหรือตุ๋น
  • เป็ดย่างซอสเบอร์รี่
  • อาหารฝรั่งเศสคลาสสิก เช่น Coq au Vin หรือ Beef Bourguignon
  • เนื้อสัตว์ป่า เช่น เนื้อกวางหรือหมูป่า
  • ชีสแข็งที่มีรสจัด เช่น Comté หรือ Roquefort

นอกจากนี้ ยังเหมาะสำหรับการดื่มเพื่อเพลิดเพลินได้ด้วยตัวเอง โดยเฉพาะในโอกาสพิเศษหรือการเฉลิมฉลอง

อุณหภูมิที่เหมาะในการเสิร์ฟ (Serving)

เพื่อให้ได้รสชาติและกลิ่นที่ดีที่สุด ควรเสิร์ฟ Chateau Beau-Sejour Becot ที่อุณหภูมิประมาณ 16-18 องศาเซลเซียส (60-64 องศาฟาเรนไฮต์) การเสิร์ฟที่อุณหภูมินี้จะช่วยให้กลิ่นและรสชาติของไวน์เปิดตัวออกมาอย่างเต็มที่ โดยไม่เย็นจนเกินไปจนทำให้กลิ่นและรสชาติถูกกดทับ

แนะนำให้เปิดขวดและรินใส่ดีแคนเตอร์ (decanter) ทิ้งไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมงก่อนดื่ม เพื่อให้ไวน์ได้สัมผัสกับอากาศ ช่วยให้กลิ่นและรสชาติเปิดตัวได้อย่างเต็มที่ การใช้แก้วไวน์ที่มีปากกว้างและทรงสูงจะช่วยให้สัมผัสกลิ่นและรสชาติของไวน์ได้ดียิ่งขึ้น

Chateau Beau-Sejour Becot เป็นไวน์ที่มีศักยภาพในการเก็บบ่มสูง สามารถเก็บบ่มได้ 15-20 ปีหรือมากกว่านั้นในวินเทจที่ดี การบ่มจะช่วยให้รสชาตินุ่มนวลและซับซ้อนมากขึ้น แต่ก็สามารถดื่มได้ในช่วง 5-10 ปีแรกหลังจากวินเทจ ขึ้นอยู่กับความชอบส่วนบุคคล

ข้อมูลเพิ่มเติม

แอลกอฮอล์

14%

ขนาดบรรจุ

750 ML

ประเทศที่ผลิต

France

ประเภทไวน์

RED WINE

Brand

Chateau

ไวน์ชั้นเลิศจากบอร์โดซ์ Chateau นำเสนอความเป็นเลิศของไวน์ฝรั่งเศส ผลิตจากไร่องุ่นที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน โดดเด่นด้วยการผสมผสานองุ่นพันธุ์ดีอย่างลงตัว ใช้เทคนิคการผลิตแบบดั้งเดิมผสานกับเทคโนโลยีสมัยใหม่ สร้างสรรค์ไวน์ที่มีรสชาติซับซ้อน กลมกล่อม สะท้อนเอกลักษณ์ของแต่ละพื้นที่ในแคว้นบอร์โดซ์ได้อย่างชัดเจน
wine chateau

แนะนำสินค้าอื่นๆ มากมายจากเรา ที่คุณอาจชอบ

พบกับสินค้าแนะนำที่หลากหลาย ไวน์แดง ไวน์ขาว แชมเปญ สปาร์คกลิ้งไวน์ และอื่นๆ เพื่อคุณให้เลือกได้มากมาย และใจประทับใจได้ที่นี่

เราใช้คุกกี้เพื่อปรับปรุงประสิทธิภาพและประสบการณ์การใช้งาน คุณสามารถดูข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และจัดการความเป็นส่วนตัวได้ที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • เปิดใช้งานตลอด

บันทึกการตั้งค่า